農業碳足跡盤查是盤點特定農產品從生產到廢棄的整個生命週期所產生的溫室氣體排放量，以識別排放熱點並據此採取減碳措施。
其主要目的包括協助農業生產者了解碳排放概況、推動友善耕作，並透過取得環境部的碳足跡標籤，提升產品綠色形象，應對國際淨零趨勢。
涵蓋農產品的完整生命週期，從原料取得（如肥料、種子）、農場生產、加工製造、運輸銷售、消費者使用到最終廢棄處理等所有階段。
期能達到
- 促進農業淨零轉型： 協助農業部門朝達成淨零碳排的目標邁進，並為未來取得碳權奠定基礎。
- 提升產品市場競爭力： 透過取得碳足跡標籤，讓消費者了解產品的環境影響，鼓勵選購低碳農產品，推廣綠色消費。
- 完善產品履歷
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